Ruar
Ruar, una bocadilleria gourmet con sabores callejeros.
Información:
Ruar es un local de comida callejera con una oferta de bocadillos y burgers con los que recorrer diferentes calles del mundo a través de sus sabores. O Y la verdad que es sorprendente la variedad de burgers que tienen donde no solo se diferencian por los extras, sino que encontrarás panes distintos, burgers tradicionales, smash burgers, bocadillos de costilla…
Ruar, una bocadillería gourmet
El restaurante Ruar es una nueva propuesta de comida callejera en Barcelona con la que podrás recorrer las calles del mundo entre dos panes. Un recorrido a diferentes gastronomías del mundo que a pesar de encontrarse fusionadas en una misma burger o bocadillo, seguro que te será muy fácil identificar. Como el guiño a Catalunya con el alioli que lleva el bocadillo de costilla.
En la carta de Ruar encontrarás 7 Burgers y 5 Bocadillos especiales con precios que rondan entre los 9 y 15 euros. A diferencia de otras «Hamburgueserías» cada burger o bocadillo lleva un pan distinto con el fin de ofrecer un equilibrio y potenciar los sabores. Sin que el pan se lleve el protagonismo de cada bocado. Entre sus Hamburguesas cabe destacar su smashburger trufada, acompañada de un ligero pan de patata y su Patty Melt, todo un clásico americano con pan de molde estilo sandwich.
Además de hamburguesas y bocadillos gourmet, también encontrarás un surtido de entrantes con los que ir abriendo el apetito. Como con unas Bacon Cheese Fries o sus infalible Cochinhas, muy típicas en Brasil. Y que no podían faltar en un restaurante de comida callejera donde su chef, Fabio Souza, es originario de Brasil. Y si realmente eres un goloso y quieres terminar de comer por todo lo alto, no puedes perderte su pastel de zanahoria bañado en una sopa de nutella.
Nuevo Ruar en l’Hospitalet de Llobregat
El pasado 30 de Octubre, Ruar Street Food abrió su segundo local. La nueva apertura está situada en el centro comercial La Farga, Hospitalet de Llobregat. El concepto de comida callejera es el mismo y la carta es prácticamente la misma. Sin en cambio, el nuevo local adapta la experiencia del consumidor en concordancia al lugar donde se encuentra, un centro comercial. De este modo, podrás realizar tu pedido a través de dos pantallas táctiles y así evitar que tengas que esperar a que te tomen nota en la mesa. Un formato más Fast Food pero sin perder su esencia de cocina sabrosa.
En la segunda planta del centro comercial LA Farga, donde se situa Ruar Stree Food, disponen de pantallas gigantes donde disfrutar viendo los partidos de futbol. Y todavía más ahora que podrás disfrutar de la comida callejera de Ruar con una Mahou mientras ves el partido entre el ambientazo que hay.
Ubicaciones
📍Local situado en Poble Sec/Sant Antoni: Av. Paral·lel 172, Barcelona
📍Local situado en CC La Farga: Av. Josep Terradelles i Joan, L’Hospitalet de Llobregat
+ Info sobre el restaurante:
@Ruar_streetfood
Web
www.ruar.es
Fotos:
