DelaCrem
Los Helados artesanos que desearás comer todo el año.
Información:
DelaCrem es sin duda, una de las mejores heladerías de Barcelona. Con una extensa variedad de sabores, todos ellos elaborados de forma artesanal en su obrador con productos frescos y de temporada.
Massimo Pignata, italiano nacido en el Piamonte, abrió en 2010 Dela Crem donde elabora helados uniendo la tradición heladera italiana y la cultura gastronómica local. En el obrador se mezcla su amor por el buen producto, la curiosidad por innovar y el respeto por la tradición. Estos tres elementos son la clave para lograr unos irresistibles helados cremosos.
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¿Que sabores de helado tienen en DelaCrem?
En su carta encontrarás sabores de todo tipo y que van variando constantemente con productos de temporada. Con los años que llevan abiertos seguro que ya han llegado a los 100 sabores de helados distintos. Algunos de los gustos más curiosos son: helado de albahaca y manzana verde, helado de coca de Sant Joan, helado de hoja de higuera, helado de maíz, helado de topinambur y chocolate blanco o sorbete de apio jengibre y lima. Y entre los más exitosos son el helado de pistachos, el sorbete de coco, helado de mascarpone café y toffee o el helado de ganduja.
Entre los helados que más triunfan en DelaCrem encontramos el famoso helado de pistacho. Considerado uno de los mejores helados de pistacho de Barcelona, lo podrás encontrar en la carta de postres de muchos restaurantes de Barcelona como en Parking Pizza.
Compra helados artesanos para llevar a casa
Si quieres triunfar en casa o cuando te inviten a comer en casa de familia o amigos… tiene los recipientes de medio litro o un litro, pudiendo escoger varios sabores para comprar helado para llevar a casa. Una muy buena opción para disfrutar de los helados DelaCrem tranquilamente en casa o completar tus elaboraciones con uno de sus helados. ¿Qué tal un gazpacho fresquito con helado de albahaca?
Jordi Roca, el hermano pastelero de los Roca ha confesado que Dela Crem se encuentra entre sus diez heladerías favoritas del mundo!
Locales heladería DelaCrem
?Local situado en l’Eixample Dret: Passeig St. Joan 59, Barcelona
?Local situado en l’Eixample Esquerra: Calle Enric Granados 15, Barcelona
+ Info sobre el restaurante:
@delacrembcn
Web
www.delacrem.cat
Fotos:
