Maison Carne
Chuletón de 1kg con una calidad/precio inmejorable.
Información:
Maison Carne es un sitio de peregrinaje para muchos amantes de la carne. Con una propuesta innovadora y rompedora, que pretende democratizar el Chuletón de Kilo. Sin más preámbulos, Maison Carne se va directamente a nuestra lista de restaurantes BBB (Bueno, Bonito y Barato) con una sorprendente relación Calidad/Precio.
Maison Carne ofrece una experiencia única
Maison Carne cuenta ya con 8 restaurantes (6 en Francia, 1 en Barcelona y 1 en Girona) donde ofrecen una propuesta gastronómica única. Y cuando nos referimos a única, no solo es por su originalidad. Sino también porque solo tiene un único plato en su carta. Así que no deberías tardar mucho en decidir qué pedir. Y mientras esperas a que te traigan la carne, Maison Carne te invita a un tradicional Paté de Cabanes con tostadas. Porqué ya sabes aquello que dicen… Quien comiendo espera, no desespera.
El Chuletón de 1Kg de Maison Carne
Si estás buscando dónde disfrutar de un buen Chuletón en Barcelona deja de buscar. En Maisón Carne tienen un Chuletón de 1kg con una calidad/precio inmejorable.
Y cuando te lo juegas todo a una carta, tienes que asegurarte que se trata de una carta ganadora. Y si de algo estamos seguros, es que su carne no te va a defraudar. Su Chuletón son de vacas Frisonas alimentadas durante 12 meses exclusivamente de pura hierba. Preparados al horno Josper para garantizar que te llegue a la mesa un Txuletón bien tierno y jugoso.
Queso a peso
Ya sea antes de la carne para abrir el apetito, o después a modo de pre-postre/postre. Te ofrecen la opción de hacer una pequeña degustación de 5 quesos franceses. No hace falta que te comas los cinco, tu eliges cuales quieres y que cantidad quieres. Tanto antes de servirte los quesos, como después, se pesa la tabla para saber los gramos de queso servidos y se cobra en función del peso. Así que puedes sentirte libre de elegir solo uno de los quesos, un trozo pequeño de cada… o toda la tabla entera.
Vino a centímetros
Probablemente no lo hayas visto en ningún otro restaurante. Así que, cuando te traigan la botella de vino tinto de 1,5L no te asustes. No tienes porque bebértela toda, ni mucho menos pagar por esa botella tamaño magnum.
En Maison Carne, el vino de la casa se cobra por centímetros. ¿Qué significa esto? Ellos te traen la botella entera para que tu te sirvas como y cuanto quieras. Sin tener que estar pidiendo más copas, y que tarden en servírtelas. Verás que la botella de vino viene con unas rallitas que van del 1 al 24. Al final del servicio solo se te cobrará 1€ por centímetro consumido. Aproximadamente sale a 2,5€ – 3€ la copa, dependiendo de lo mucho o poco que la llenes. Resumiendo, si ves que el nivel del vino está en la marca del 9, quiere decir que has consumido 9€ de vino. De este modo en todo momento sabrás el coste del vino que tomas.
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