Restaurante Urgell Londres (cerrado)
Cocina de mercado con cócteles de autor!
Información:
Os presentamos el Restaurante Urgell Londres, abierto recientemente en 2022. Su ubicación es bien fácil de recordar, ya que su propio nombre lo indica. Este restaurante de cocina de mercado se encuentra en la esquina de C/ Compte d’Urgell con C/ Londres. Y os adelantamos que es un sitio ideal para reunirse con amigos donde compartir platillos y hacer copeo.
Urgell Londres, restaurante mediterráneo de cocina de mercado
Si hay algún protagonista en el restaurante Urgell Londres, este es el producto de mercado. Y es que simplemente con un buen producto con buen trato y respeto del chef, no hace falta elaboraciones complejas para disfrutar de la gastronomía mediterránea. En su carta encontrarás una oferta variada de tapas y platillos, burgers gourmet y finalmente una sección con piezas enteras de carne y pescado. Entre su carta cabe destacar su bikini trufado, sus macarrones con sobrasada y chocolate blanco (del que os hablamos a continuación), rodaballo al horno y la entrama (una pieza de carne muy preciada, y que solían quedarse los carniceros para ellos).
La nueva versión de sus famosos macarrones con sobrasada lleva chocolate blanco
Si ya eras fan de los macarrones de su anterior restaurante Cata 1.81, donde los preparaban con crema de leche… prepárate para probar la versión 2.0 de los macarrones con sobrasada y chocolate blanco. «Santi nos confiesa que en principio era un plato que no tenían pensado introducir en su carta. Pero eran tantos los clientes fieles a su antiguo restaurante que se los pedían… que al final final han optado por ofrecer esta nueva versión que tanto sorprende». A nosotros particularmente nos han flipado sus macarrones con chocolate blanco. Pero tenemos que confesar que es un plato muy peculiar y que quizás ese toque dulzón no termina de gustar a todos los paladares. ¡Todo es cuestión de probarlos!
Restaurante con cócteles de autor
Como ya os hemos adelantado, Urgell Londres no solo es un restaurante donde comer rico en Barcelona. Además de su propuesta gastronómica donde el buen producto es el protagonista, en una esquina encontrarás una barra donde preparan cócteles de autor. Abierto hasta la 1:00h de la madrugada de martes a jueves, y hasta las 2:30h viernes y sábado, Urgell Londres es ideal para reunirte con los amigos y alargar las noches en un ambiente acogedor con unos cócteles brutales.
Ricardo Gonzales al mando de la coctelería de Urgell Londres
Ricardo Gonzales es el mixólogo que está al mando de la coctelería del restaurante Urgell Londres. Ganador del mejor cóctel de Catalunya en la edición de 2022 Ricardo puede presumir de haber preparado cócteles para numerosas estrellas a nivel mundial como Rihana, Messi… Así que si quieres sentirte como una estrella y disfrutar de cócteles únicos te recomendamos hacerle una visita en Urgell Londres.
+ Info sobre el restaurante:
@urgell_londres
Web
Fotos:
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