Monocrom

Monocrom, un bistro con m谩s de 150 referencias de vinos!

Informaci贸n:

Precio

35鈧-45鈧

Plato estrella

Sus Macarrones son todo un cl谩sico

En compa帽铆a de

Amigos o Pareja

Si algo destaca por encima de todo en Monocrom, es su incre铆ble y amplia oferta de vinos naturales y ecol贸gicos. As铆 que siendo los vinos los principales protagonistas de Monocrom Bistrot & Wine, su cocina de ra铆ces catalanas y mediterr谩neas es ideal para acompa帽ar a sus m谩s de 160 referencias.

El vino, el gran protagonista de Monocrom

Sin duda, un lugar de peregrinaje en Barcelona para verdaderos amantes del vino que buscan nuevas emociones para el paladar. Se trata de un local relativamente peque帽o y eso les permite atender a los comensales de una forma m谩s cercana. As铆 que, si no quieres perderte en su carta de vinos y espumosos de m谩s de cuatro p谩ginas… d茅jate asesorar por Janina. Cu茅ntale tus gustos, o que es lo que buscas y seguro que ella dar谩 en el clavo.

Olv铆date de esas referencias recurrentes aunque sean tus favoritas. Si vas a un lugar como Monocrom con casi 200 referencias de vinos, y encima son expertos en el tema… es momento de salir de tu zona de confort y descubrir cosillas nuevas.

Una oferta gastron贸mica digna de un bistro

Normalmente los rituales gastron贸micos que realizamos alrededor de una mesa giran entorno a la comida, acompa帽ada de una buena copa de vino siempre que sea posible. En el caso de Monocrom es la comida quien acompa帽a a los vinos, y no al rev茅s. Pero no por eso la comida tiene que pasar a un segundo plano. Su cocina de mercado con productos de temporada es digna de un bistrot gastron贸mico. Descubre la cocina catalana a trav茅s de sus platillo donde el respeto hacia la tierra y una buena materia prima lo es todo.

Su pen煤ltima mesita de dos, al fondo del local, sin duda es nuestra favorita. Justo en frente de su bodega a la vista. La espera entre plato y plato nos paso volando contemplando cada una de sus referencias esperando que les llegue su gran momento.

+ Info sobre el restaurante:

Instagram

@monocrom.wine

Web

www.monocrom.wine

Fotos:

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