Rasoterra

Un bistrot gastron贸mico VEGANO con una espectacular oferta de VINOS NATURALES!

Informaci贸n:

Precio

30鈧 – 40鈧

En compa帽铆a de

Amigos, Familia o Pareja

Apto para

Veganos y Cel铆acos

Rasoterra es un restaurante que defiende la cocina Slow Food con una propuesta gastron贸mica 100% vegana maridada con una magn铆fica selecci贸n de vinos naturales. Considerado el mejor restaurante vegetariano de Barcelona, Rasoterra se ha convertido en uno de los mejores restaurantes veganos de Espa帽a.

Rasoterra, un restaurante vegano donde vegetarianos y no vegetarianos disfrutan por igual.

Lo mejor de todo, es que independientemente de que se trate de un restaurante vegano, Rasoterra se dirige a un p煤blico que le gusta disfrutar de la gastronom铆a. sin importar que seas omn铆voro, vegetariano… disfrutar谩s sin tab煤es de sus platos elaborados con ingrediente locales, de temporada y con el m谩ximo respeto hacia el producto.

El maridaje perfecto entre Slow Food y vinos naturales

Como cualquier carta de un restaurante ecol贸gico y que promueve el cuidado del planeta, su oferta gastron贸mica va cambiando cada estaci贸n. Ofreciendo de este modo los magn铆ficos productos de cada temporada. Olv铆date de producto ex贸ticos que tengan que recorrer miles de kil贸metros antes de que llegue a tu plato.
Probablemente cuando est茅s leyendo esta rese帽a la carta ya haya cambiado, y ser铆a un poco cruel que te hici茅semos salivar habl谩ndote de los deliciosos platos que hemos probado y que despu茅s tu no los puedas probar. Por suerte, la composici贸n de su carta si suele mantenerse en el tiempo. As铆 que si tiene la ocasi贸n no dejes escapar la oportunidad de probar su curry, que no es de garbanzos, no te preocupes puede que sea de calabac铆n, tofu… tacos de seta maitake o quiz谩s sandia a la parrilla… croquetas, un arroz mar y monta帽a, y un sin fin de propuestas creativas para que te sorprendas de lo que puedes llegar a disfrutar comiendo sin necesidad de que el plato contenga carne, pescado, huevos, l谩cteos….

Uno de sus puntos fuertes desde los inicios de Rasoterra han sido los vinos naturales, procedentes de peque帽os productores. Olv铆date de los vinos con sulfitos y descubre la personalidad de los vinos ecol贸gicos que ofrecen muchos m谩s matices en boca.

Rasoterra no solo es un para铆so para los veganos, tambi茅n lo es para los cel铆acos.

Siempre recibimos mensajes de gente con intolerancias; al gluten, a la lactosa… en b煤squeda de restaurantes donde poder disfrutar comiendo, sin renunciar a una cocina rica de sabor, y sin miedo a terminar en el hospital. Pues bien, esperemos que hoy esta recomendaci贸n os alegre el d铆a. Rasoterra es sin duda un restaurante donde podr谩s celebrar ocasiones especiales con una carta 80% gluten free.

+ Info sobre el restaurante:

Instagram

@rasoterrabcn

Web

www.rasoterra.cat

Fotos:

Otras recomendaciones que pueden interesarte:

Deje una rese帽a

Tu direcci贸n de correo electr贸nico no ser谩 publicada. Los campos obligatorios est谩n marcados con *